ถั่วฝักยาวเป็นผักที่คนไทยนิยมรับประทานโดยใช้ประกอบอาหารได้มากมายหลายชนิดเช่น แกง ผัด ใช้เป็นเครื่องเคียงอาหารอื่นๆเช่น ลาบ ยำ ส้มตำ น้ำพริก ขนมจีน เป็นต้น ถั่วฝักยาวสามารถรับประทานได้ทั้งแบบทำให้สุกหรือแบบดิบ มีคุณค่าทางโภชนาการเช่นเดียวกับผักสีเขียวอื่นๆ เราสามารถหาซื้อได้ง่าย หรือจะปลูกไว้กินเองตามบ้านของเราก็ดีนะคะ

อุปกรณ์ที่ใช้ในการเล่นเกมส์กินถั่วฝักยาวคือ ถั่วฝักยาวดิบหรือต้มสุกขนาดและความยาวเท่าๆกันจำนวนเท่าจำนวนผู้เข้าแข่งขันหรือถ้าจะเล่นเป็นทีมก็ให้เพิ่มจำนวนตามสัดส่วน

วิธีการเล่นเกมส์กินถั่วฝักยาว

1. กรรมการนำถั่วฝักยาวไปวางไว้บนโต๊ะหรือที่วางที่จัดเตรียมไว้ที่ละ 1 ฝัก หรือตามสัดส่วนที่ต้องการกำหนด (ขึ้นอยู่กับการแข่งขันเป็นรายบุคคลหรือเป็นทีม)
2. กรรมการชี้แจงวิธีการเล่นเกมส์กินถั่วฝักยาวว่าทุกคนจะต้องนำมือทั้งสองข้างไขว้กันไว้ข้างหลังของตนเองและ เมื่อได้ยินเสียงสัญญาณให้ลงมือปฏิบัติโดยใช้ปากหยิบถั่วด้านที่เป็นปลายสุดของขั้วแล้วเคี้ยวกินให้ได้มากที่สุดตามกำหนดเวลา 1 นาที หรือ 2 นาทีหรือ ตามที่กรรมการกำหนดไว้(ห้ามใช้มือช่วย)
3. ผู้ชนะในเกมส์กินถั่วฝักยาวคือ ผู้ที่สามารถกินถั่วได้หมดก่อนผู้อื่นภายในเวลาที่กำหนดหรือผู้ที่สามารถกินถั่วได้มากที่สุดภายในเวลาที่กำหนด

เกมส์กินถั่วฝักยาวนี้สามารถนำไปเล่นเป็นทีมได้อย่างสนุกสนานและสามารถนำไปเล่นให้สนุกๆได้ในหลายๆโอกาสเช่น การจัดกิจกรรมของชาวไร่ การเข้าค่ายพักแรมต่างๆของเด็กๆเช่น เข้าค่ายพักแรมลูกเสือ เนตรนารี หรือยุวกาชาด หรือการเข้าค่ายวิชาการต่างๆรวมทั้งวิชาภาษาต่างประเทศเป็นต้น เกมส์แข่งขันกินถั่วฝักยาวนี้ยังสามารถเป็นสื่อเผยแพร่การกินผักปลอดสารพิษได้ด้วยนะคะ! (อาจจะมีกิจกรรมส่งเสริมให้ผู้ชนะเป็นผู้เผยแพร่ข้อมูลเกี่ยวกับการกินผักปลอดสารพิษ) แถมยังมีรางวัลให้กับผู้ชนะด้วยค่ะ! มีข่าวอัพเดทมาล่าสุดว่ามีถั่วฝักยาวซึ่งมีความยาวถึง 2 เมตร มีการนำมาเพาะปลูกในบ้านเราแล้วนะคะ! ถ้าจะหาซื้อมาเล่นเกมส์กินถั่วฝักยาวคงจะสนุกน่าดูเชียวค่ะ!