Macsrus

การทำอาหาร

การทำอาหารนั้นก็ทำได้ไม่ยากสำหรับมือใหม่หรือเคยทำมาบ้างแล้ว ความหมายของการทำอาหารคือ การกระทำเพื่อเตรียมอาหารให้พร้อมสำหรับการบริโภค นับตั้งแต่มนุษย์ค้นพบไฟเป็นต้นมา การทำอาหารได้กลายเป็นองค์ประกอบสำคัญของวัฒนธรรม ความสำคัญของทำอาหารนั้นจะต้องมีความสะอาดและสด เพื่อจะได้อาหารที่อร่อยและได้คุณค่าทางอาหารจะมีลักษณะการทำหลายแบบ การต้ม คือ การทำอาหารในน้ำซึ่งมีอุณหภูมิสูงถึงจุดเดือด การนึ่ง คือ กระบวนการทำอาหารให้สุก โดยใช้ความร้อนผ่านจากไอน้ำ  การผัด คือการผัดอาหารในกระทะด้วยความร้อนสูงน้ำมันน้อยและระยะเวลาสั้น จะมีการคนอาหาร พลิกกลับไปมาอย่างรวดเร็ว การทำอาหารให้สุกโดยทอด แต่การทอดในวิธีนี้จะใช้น้ำมันน้อย ใช้เพียงแค่การเคลือบบนผิวกระทะ ป้องกันอาหารติดเท่านั้น  การปิ้งย่าง หรือการทำอาหารให้สุกโดยไม่ใช้กระทะหรือหม้อใดๆอาหารจะได้รับความร้อนโดยตรง ผ่านตะแกรงจากความร้อนที่อยู่ใต้อาหาร โดยอาจจะมากเตาแก๊ส หรือ เตาถ่าน  การอบ คือการทำให้อาหารสุกโดยใช้ความร้อนจากรอบทิศทางภายในตู้  ความปลอดภัย ในการทำอาหาร ควรล้างมือ ล้างผักและผลไม้ เนื้อสัตว์  เมื่อมีการซื้อผักและผลไม้ มาจากตลาดควรนำผักไปแช่ น้ำเกลือ หรือ ด่างทับทิม เพื่อให้สารพิษหลุดออก ทำให้ผลดีต่อสุขภาพ ล้าง อุปกรณ์เครื่องครัว เช่น มีด เขียง ก่อนทุกครั้ง เมื่อมีการใช้งาน และหลังจากทำอาหารเสร็จ ควรล้างอุปกรณ์เครื่องครัวให้สะอาดทุกครั้ง เพื่อความปลอดภัย และความสะดวกในการหยิบ

150601-125827

ทำบุญได้บุญนะจ๊ะ

อยู่มาวันหนึ่งฉันได้ไปทำบุญตักบาตรกับคุณแม่และครอบครัวที่วัดใกล้บ้านฉันมีความสุขมากที่ฉันได้ไปทำบุญกับครอบครัวฉันได้ใส่บาตรและไหว้พระคุณแม่บอกกับฉันว่าการทำบุญเป็นสิ่งที่ดีเราควรทำบุญ  เพื่อเราจะได้มีความสุขและได้บุญฉันก็ได้กลับบ้านและสวดมนต์ก่อนนอนทุกคืนเพราะว่าการสวดมนต์จะทำให้เรามีจิตใจเย็นจิตใจจะสงบและมีแต่ความสุข

150224-140914

วันคล้ายวันเกิด

1119-180237

ของขวัญวันเกิด
เมื่อเราเกิดขึ้นมานั้นก็เรียกว่าวันเกิด หรือ วันคล้ายวันเกิดเป็นวันแรกของเรานั่นเองที่เกิดขึ้นมา และในทุกปีก็จะมีหนึ่งเวียนมาครบรอบปี จะเรียกวันนั้นว่าเป็นวันคล้ายวันเกิด เราก็มีการจัดงานกิจกรรม เรียกเพื่อนฝูงต่างๆมาฉลองวันเกิด
วันเกิด จะขาดเสียไม่ได้ก็จะมี เค้กวันเกิดแล้วก็จะมีการปักเทียน  เพื่อนและคนที่ร่วมงานวันเกิดจะร้องเพลงวันเกิดและพร้อมเพรียงกัน  เมื่อเพลงจบแล้วก็จะ เจ้าของวันเกิดอธิษฐานสิ่งที่ตนหวังไว้แล้วเป่าเทียน หรือมีการมอบของขวัญในวันเกิดกันต่างๆบางคนเพื่อนๆที่สนิทได้ของขวัญวันเกิดได้ทำตุ๊กตาผ้าไหม เพื่อให้งานในวันเกิดเพื่อนเขาได้ทำมาอยู่นาน มีการถักและสานให้นาน ต้องมีการต่อและถักมาก มีสีต่างๆและลูกปัด  ก็ทำอยู่นานเพื่อจะเป็นของขวัญวันเกิดของเพื่อนสุดที่รัก บางคนไปซื้อตามจตุจักร หาของเช่น รองเท้า  เสื้อผ้า  สร้อยคอ กำไล คอมพิวเตอร์ ทอง หรือจี้เพชร หรือของสำคัญต่างๆเพื่อจะได้เตรียมเป็นของขวัญวันเกิด จากนั้นก็ไปหากระดาษห่อของขวัญมาใส่เป็นกล่องของเรา ทำให้เกิดความสวยงามและเป็นการปกปิดของขวัญวันเกิดในนั้นเพื่อให้ผู้รับเกิดความสงสัย เพื่อจะได้ของขวัญวันเกิดของเขาอย่างมีความสุข บางคนของขวัญวันเกิดก็ไม่ได้ให้อะไร พาไปเที่ยวกันในต่างจังหวัดหรือไม่ก็ไปทานอาหารสักมื้อแล้วก็ไปเที่ยวกันต่อตามอัธยาศัย เราก็ไปดูหนังหรือไปสังสรรค์ตามสถานที่ต่างๆ    เพื่อให้งานของขวัญวันเกิดและงานวันนี้เป็นสุขก็มีคำอวยพรจากผู้ใหญ่และพ่อแม่ของเราจะได้เป็นศิริมงคลในวันเกิดจองเรา

กุหลาบขาว

โดย “กุ๊กกิ๊ก”
ฉันชอบดอกกุหลาบมากที่สุดเพราะดอกกุหลาบแทนความรักเราได้ บางคนก็เอาดอกกุหลาบไปง้อแฟน บางทีก็เอาดอกกุหลาบแสดงความยินดีต่าง ๆ ดอกกุหลาบมีหลายสี สีที่ 1 คือ สีขาว สีที่ 2 คือ สีชมพู สี่ที่ 3 คือ สีแดง ฉันชอบดอกกุหลาบสีขาวมากที่สุดเพราะเป็นสีที่มีความบริสุทธิ์ ผุดผ่องสวยงามแล้วฉันก็ชอบสีแดงด้วยจะได้ไปง้อเพื่อนเพราะเพื่อนไม่ค่อยชอบสีขาวสักเท่าไรเลยมีแต่คนชอบสีแดงกับสีชมพู เพราะว่าเพื่อนหรือคนอื่น ๆ คือว่าดอกกุหลาบสีขาวเหี่ยวง่ายและสีอื่นเหี่ยวหรอ สีแดงกับสีชมพูก็เหี่ยวเหมือนกันแต่ดอกกุหลาบสีแดงกับสีชมพูให้ในวันวาเลนไทน์แทนความรักที่มีต่อกันเสมอแต่สีขาวละเอาไว้ให้ใครหรือว่าจะให้เพื่อนหรือว่าจะพ่อแม่แต่ยังไงสีขาวก็สวยที่สุดอยู่แล้วไม่มีสีใดที่จะเทียบความขาวของดอกกุหลาบสีขาวได้ขอจบแค่นี้ความรักที่ฉันชอบคือกุหลาบ 3 สีนี้

4929